Condotta Valle Umbra

Dopo una lunga mancanza, finalmente è stata ricostituita una condotta nel nostro territorio.
La denominazione ‘Condotta Valle Umbra indica il vasto comprensorio che cercherà di coprire con le sue azioni fondamentali e cioè quelle di stimolare i nostri palati oramai troppo abituati a gusti piatti e standard e rieducarli a sapori che non sono più presenti nelle nostra tavola. Slow Food Valle Umbra lavorerà per salvaguardare e far conoscere le biodiversità del nostro territorio, promuovere quanto più possibile un tipo di alimentazione sempre più vicina al rispetto dell’ambiente e alle tradizioni sia locali che nazionali.

La Condotta “Valle Umbra” abbraccia i comuni di Spello, Cannara, Bevagna, Montefalco, Foligno, Nocera Umbra, Valtopina, Castel Ritaldi, Trevi Campello, Spoleto.

Fiduciario: Giovanni Maira
Telefono: 3486008561
E-mail: slowfoodvalleumbra@gmail.com

Punti Tesseramento: Panis Et Vinum Di Pizzoni Ivan “Forno Pizzoni”largo Volontari del Sangue 4, Foligno, Ostello Palazzo Pierantoni Indirizzo: Via Pierantoni, 23 Foligno, Giovanni Maira 348.6008561, Alessio Albani 340.9637713, Piera Scatoli 348.7235954

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